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《食物和功能》杂志

Food & Function期刊封面
期刊介绍

《Food & Function》是一本由ROYAL SOC CHEMISTRY出版商出版的专业医学期刊，该刊创刊于2010年，刊期24 issues/year，该刊已被国际权威数据库SCIE收录。在中科院最新升级版分区表中，该刊分区信息为大类学科：医学 2区，小类学科：生化与分子生物学 2区；食品科技 2区；在JCR（Journal Citation Reports）分区等级为Q1。该刊发文范围涵盖生化与分子生物学等领域，旨在及时、准确、全面地报道国内外生化与分子生物学工作者在该领域取得的最新研究成果、工作进展及学术动态、技术革新等，促进学术交流，鼓励学术创新。2021年影响因子为6.317，平均审稿速度平均1月。

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关于我们专注科技、学术、出版、转化、应用全生命周期服务品牌，会员俱乐部，学术生态圈，作者服务中心，打造全新的学术咨询、指导服务，是大型的多品类科学成果咨询、指导公司。公司勇担时代使命，持续创造新的市场，以友善利他之心服务社会。公司主营业务横跨学术咨询、出版指导、产业转化、科技应用等4大板块，我们的服务对象：各类科技、学术领域等高知人群和亟需科研成果推广与转化项目的企业及机构。
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Food & FunctionIF值(影响因子)趋势图

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当前期刊分区2区
2021年至2022年JCR分区
JCR分区等级 JCR所属学科 分区 影响因子
Q1 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY Q1 6.317
BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY Q1

Food & Function历年JCR分区趋势图

2021年12月中科院升级版分区
大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
医学 2区 BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化与分子生物学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 2区 2区 否 否

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